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Ohlsdorf ab Hof

Eure Digitale, offene Hoftüre bei den Ohlsdorfer Direktvermarktern

In Ohlsdorf setzen wir auf Transparenz: Mit dem neu gegründeten Verein „Ohlsdorf Ab Hof“ möchten wir die Kommunikation zwischen uns Landwirten und euch, unseren Mitmenschen, die sich für Regionalität und Nachhaltigkeit interessieren, fördern.

Über unseren gemeinsamen Blog schaffen wir euch eine digitale „Offene Hoftüre“ und bieten ehrliche Einblicke in unsere Betriebe. 

Auf diesem Weg würden wir gerne mit euch in den Dialog treten,  eure Fragen beantworten und auf Themen eingehen, die euch interessieren. 

Eure Ohlsdorfer Direktvermarkter

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Sicheres Einkaufen bei uns in den Hofläden

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Stressfreie Hofschlachtung

Eine artgerechte Haltung und die Herkunft von Fleisch sind mittlerweile vielen Kunden wichtig. Aber auch das Bewusstsein für eine stressfreie Schlachtung wächst zum Glück immer mehr. Die Schlachtung ist ein

Irische Dexter Rinder in Ohlsdorf

Kuhten Tag! Heute habe ich die Ehre unsere kleine Herde ein bisschen vorzustellen. Wie bei jeder Herde gibt es als erstes einen Chef…. das ist unser Stier Junior (sollte ja

Gute Neuigkeiten aus dem Erdbeercenter Ohlsdorf

Bald gibt es sie wieder, die süßen, roten und gesunden Früchte – direkt vom Feld. Trotz der schwierigen und ungewissen Zeit auf Grund von Corona schauen wir nun positiv in die

Warum Wagyu unsere Chance war

Als ich mich dazu entschlossen habe, den Bauernhof meiner Eltern zu übernehmen, war für mich klar – wenn dann ganz oder gar nicht. Ich wollte den kleinen Hof im Vollerwerb

Frischfleisch & Wurstwaren

Bio-Bäckerei, Nudeln & Erdäpfel

Erdbeeren zum Selberpflücken

Gemüse, Öle & Erdäpfel

Freilandeier vom Wanderhuhn

Wagyu Beef, Edelbrände & Fische

Edelbrände, Säfte, Most, Eier & Geflügel