In Ohlsdorf setzen wir auf Transparenz: Mit unserem Verein „Ohlsdorf Ab Hof“ möchten wir die Kommunikation zwischen uns Landwirten und euch, unseren Mitmenschen, die sich für Regionalität und Nachhaltigkeit interessieren, fördern.
Über unseren gemeinsamen Blog schaffen wir euch eine digitale „Offene Hoftüre“ und bieten ehrliche Einblicke in unsere Betriebe.
Auf diesem Weg würden wir gerne mit euch in den Dialog treten, eure Fragen beantworten und auf Themen eingehen, die euch interessieren.
Eure Ohlsdorfer Direktvermarkter
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Unsere Hofläden und der Salzkammergut Bauernmarkt haben am Karfreitag 29.03.2024 wie gewohnt geöffnet. Alles vom Schwein – Fam. Reisenberger Osterschinken, Geselchtes und Wurstwaren, Frischfleisch und Surfleisch SB-Laden: durchgehend geöffnet Hofladen:
Willkommen bei Straussn Kräutergut in Ohlsdorf, wo die Natur die Hauptrolle in unserem Teespiel spielt. Schritt für Schritt nehmen wir dich mit auf die Reise von der sorgfältigen Kräuterernte bis
Seit April 2023 habe ich den Betrieb meiner Eltern mit Freude übernommen. Dies war ein großer Schritt für mich und meine Familie. Die Weitergabe eines landwirtschaftlichen Betriebes ist immer ein
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Das „einfache“ bäuerliche Leben, mit Stall und Feldarbeit, körperlicher Anstrengung und langen Arbeitstagen – ein oft gezeichnetes Bild, das doch dem realen Alltag nicht mehr gerecht wird. Oder gerecht werden
Unser Betrieb besteht aus drei Sparten, die ineinandergreifend eine tolle Kreislaufwirtschaft ermöglichen: Biologische Landwirtschaft Bio-Bäckerei Kompostierung Wir führen und bewirtschaften unseren familiären, biologischen Betrieb mit 45 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche und
