Rezept: Kohlrabi Schinken Carbonara
Zutaten für 4 Personen 1 Kohlrabi 100 g Schinken oder Schinkenspeck 1 Zwiebel 1 TL Butter 400 g Nudeln 250 ml Gemüse- oder Rindsuppe (alternativ 1 EL Pulver) 1 EL Creme fraiche Frischer Schnittlauch 1 Prise Pfeffer Kohlrabi gib´ts beiGemüse KirchgattererSchinken gibt´s beiFam. ReisenbergerNudeln gibt´s beimBiohof Gütl Adam Voriger Nächster Zubereitung ca. 30 Min. Kohlrabi,
Sabine Nägele
28. Oktober 2020